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Re: 今度行くので長崎の見どころを教えていただけませんか。

遅くなったけど

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長崎は軍艦島が必須。

めちゃくちゃ晴れてて風が気持良かったですよ。

長崎駅から港も近かったので是非。


あと個人的にはグラバー園からの景色も良かったです。


初めてUPしたから貼れてるか不安…

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Re: 遅くなったけど

ミルクセーキ、あるいは長崎個人的まとめ

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既に帰ってきてしまっていますが、グラバー園「からの景色」、いいですよね。


軍艦島には時間がなくて行けませんでした。

対抗する必須のものとして、夏限定ですが「ミルクセーキ」を登板させます。

個人的には、これは全国区にするべき食べ物だと思います。

食べ物…?という方も多いと思いますし、行くまでは自分もそうでした。

しかし、夏に行ったら絶対に喰うべき食べ物だと思います。


あのすばらしい食べ物を知らない不幸な方のために念のためご紹介しますと、長崎でミルクセーキというとかき氷系の食べ物なんです。

長崎出身の人が他県でミルクセーキを頼むと「なにこれまずい、溶けてる」とポカーンとしてしまったり、その場で店にクレームを入れてしまって話が通じずに「えっ」「えっ」と不幸な物別れに終わることすらあったりするようです。

長崎でのレシピは検索するとたくさん出てきますがおおむね一緒で、氷と卵黄と練乳(あるいは牛乳と砂糖とバニラエッセンス)をミキサーにぶち込んでガーッとやる、以上。というものです。


レシピだけ聞くと、食べないと、今ひとつイメージしづらいかもしれませんが、普通のかき氷に比べて味が濃厚なのにさっぱりしており、かつ、最後の一口まで味や食感の変化がほとんどありません。

ほんとうまいからお前ら今すぐ全員喰え、いや、みなさまぜひお召し上がりください。

わりと普通の喫茶店に飛び込んでいきなり頼んでも結構出てくるもののようです。万全を期する場合は「ミルクセーキあります」のような掲示が出ている店を探すとよいでしょう。

食べたことない人は今すぐ画像検索して想いを馳せてください。

日本で最も過小評価されている氷菓子だと思います。


全国の喫茶店でミルクセーキを頼むと「コールドですかアイスですか」と聞かれるような世の中になることを願ってやみません。核兵器廃絶の次くらいに強く願います。


思わず延々と語ってしまったので、あとは駆け足でまとめます。


・ちゃんぽんは元祖である四海楼より宝来軒別館のほうが好み。個人的には鶏皿うどんもとてもおいしかった。

グラバー園から寄るなら四海楼、原爆関係から寄るなら宝来軒別館か。通りすがりに入ったバーのマスターによると、中華街から寄るならそのマスターの個人的おすすめは江山楼よりは桃華園らしい。

眼鏡橋や思案橋のあたりにも名店があるようだが夜しかやってないところもあるのでいろいろ回りたい際は注意。

ただし地元でも「リンガーハットで十分」という意見は強くあり、帰ってきてからリンガーハットで食べてみたけど、確かにあとは好みの問題だとも思う。個人的にはリンガーはしょっぱい。

要はコクがありつつあっさりしたシーフード丸ヌードル、太め、という大前提というか縛りがあるので、いわゆるラーメン馬鹿みたいな宗教戦争にはなりにくい。


・トルコライスは確かに大人のお子様ライス。胃腸が若い大人の男にお勧め。

ドミグラスカツライス、昔のナポリタン添え、といった趣の食べ物。


・原爆関係は、平和公園→資料館以外にちょっと離れたところを1カ所は押さえるべき。

あんなとこで爆弾一発炸裂しただけでこれかよ。

個人的には浦上天主堂の鐘楼がすごくあり得ない。天主堂に行ったら正面左横の川沿いにも回って見上げるべき。


・海に近いのでこの時期は蒸すことは蒸すけど、すぐ丘になるのでどこの街角でも風が比較的あり、ちょこちょこ涼しい。


・坂が多い。ということは猫も多い。


・いい人多い。

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